Consejos para cuidarte y estar guapa

domingo, 29 de abril de 2012

Adelgaza comiendo sano

Según los nutricionistas, las personas que,
e consumen cantidades moderadas de chocolate negro (al menos al 70%), rico en antioxidantes y sustancias relajantes, suelen estar delgadas, así que ¡Disfruta!
No nos cansamos de decirte que es la mejor inversión en tu salud y en tu línea. Caminar cada día, ir al trabajo en bici, jugar al pádel o ir tres veces en semana al gimnasio puede significar la diferencia entre comer normal o tener que vivir a dieta.

Cuida tus músculos. Sobre todo si estás a dieta, ya que cuanta más masa muscular tengas, más activo estará tu metabolismo. Eso no significa que tengas que tener el aspecto de una culturista, sino que lucirás un cuerpo atlético que consumirá muchas calorías en reposo. Entrenar con máquinas, hacer yoga o pilates son actividades excelentes para mantener tus músculos en forma.

Bebes varios cafés al día y te gusta tomar yogures de postre o entre horas?
Pásate a los desnatados o las leches vegetales (soja, avena, arroz, almendra, quinoa) y haz la prueba de la báscula un mes después. Si tienes problemas digestivos, la leche de avena es tu mejor opción, ya que es el cereal más suave y libre de alérgenos.

Entonces lo más inteligente es ponerte en manos de un endocrino o un experto en nutrición. Poniéndote a dieta por tu cuenta tienes muchas posibilidades de sufrir el temido efecto rebote, además de déficits nutricionales, problemas renales, agotamiento y ansiedad.

Consejos para perder tallas comiendo mejor

-Algo de ejercicio, de forma que la masa muscular creada contribuya a quemar calorías más rápido.
-Comer lo más lento que se pueda, de forma que cuando aumente el nivel de glucosa, éste sea detectado por los centros cerebrales y avisen de la saciedad antes de seguir comiendo más (el truco: usar cucharillas más pequeñas)
-Evitar tomar azúcares sencillos (sacarosa, pasteles) inmediatamente después de las comidas,esto evitará que el aumento de insulina aumente el mayor aprovechamiento de los demás nutrientes (sustitúyase por edulcorantes e ir cambiando de tipo para evitar su acúmulo)
-Comer menos cantidad, si paramos se nos pasará el hambre, usar platos pequeños que den la sensación de que comemos mucho.
-la fructosa, (de la fruta) engorda como todo pero mucho más la glucosa. No está contraindicado tomar frutas, salvo algunas como uvas, higos,etc que contienen bastante glucosa.


Comer rápido y no masticar la comida adecuadamente puede hacer que traguemos aire; esto, a su vez, produce hinchazón, por lo que conviene relajarse y disfrutar de la comida, que debería durar al menos 30 minutos. Hay que tener en cuenta también que la digestión comienza en la boca, por lo que se puede reducir la hinchazón simplemente masticando más los alimentos.

Reducir tus raciones de carne semanales y buscar las piezas más magras te ayudará a eliminar muchas grasas de la dieta. Una buena estrategia puede ser dejar los ‘platos carnívoros’ para el fin de semana y de lunes a viernes darle prioridad al pescado (al menos tres veces en semana), las legumbres (ayudan a mantener estable tu IG), sobre todo, las verduras. La proporción de nutrientes en un plato sano y equilibrado sería un 60% de vegetales, un 20% de hidratos de carbono (mejor integrales), un 20% de proteínas de calidad (huevo, tofu, pescado y algo de carne). Todo ello cocinado o aderezado con grasas saludables como el aceite de oliva, de girasol o de sésamo.

No abusar de las bebidas con gas: las burbujas de las bebidas con gas o carbonatadas (incluso las light) pueden hacer que el gas se quede atrapado en nuestro vientre. En su lugar, tomar agua con un poco de limón o lima para darle sabor; o simplemente reducir el número de refrescos con gas que consumimos al día. Las infusiones de pimienta pueden ayudar a reducir la hinchazón.

Si quieres bajar de peso y mantenerlo a raya, las verduras deben constituir el 50 o 60% de tu comida o tu cena. Al medio día puedes escoger vegetales frescos (mejor variados) y, por la noche, cocidos, al vapor o la plancha, más fáciles de digerir. Dale siempre prioridad a los de temporada, con muchas más vitaminas, y procura no cocerlos o cocinarlas demasiado para que no las pierdan.

                 
La súper verdura. Por sus grandes propiedades antioxidantes, el brócoli es considerado por los nutricionistas un alimento indispensable en cualquier dieta saludable y preventiva de enfermedades como el cáncer. La fruta. Es otra gran aliada de tu salud y tu dieta. Debes comer fruta fresca cada, mejor entre horas (es perfecta para picar y evitarla por la noche.

Moderar la cantidad de sal (puedes sustituirla por hierbas aromáticas, limón y especias) y endulzar de forma sana, con miel, azúcar moreno no refinado o estevia, un edulcorante natural. Incluir proteínas en tu desayuno te saciará el hambre durante horas y te ayudará a estar mejor alimentada (salmón ahumado, huevos, jamón ibérico, queso fresco, pavo…).

Tomar buenas grasas es otra de las claves para mantener el peso y, sobre todo, una buena salud cardiovascular: aceite de oliva (unas 3 cucharadas diarias), semillas de lino, frutos secos sin tostar, pescado azul, aguacate, germen de trigo o aceite de sésamo.
No tienes por qué eliminar los carbohidratos de tu dieta para bajar de peso, pero sí ‘ponerles un horario’. El desayuno es la comida del día en la que mayor presencia deben tener porque necesitas nutrirte de energía para todo el día y además podrás quemarlos fácilmente.

Tener cuidado con las habas y los vegetales que producen gases: si no se está acostumbrado a su consumo pueden producir gases. Lo mismo sucede con los vegetales de la familia de los crucíferos, como el brécol, las coles de Bruselas y la coliflor. Pero esto no significa que haya que eliminar de la dieta estos alimentos ricos en fibra y muy nutritivos; se trata de incorporarlos poco a poco para que el cuerpo se vaya acostumbrando a los compuestos que producen los gases. También se puede tomar un producto enzimático que ayude a reducir los gases.

Tomar comidas más pequeñas más a menudo: en lugar de hacer tres comidas abundantes al día, procurar comer menos con más frecuencia. Esto evita la sensación de hinchazón que a menudo se produce tras una comida abundante. Procurar comer 5-6 veces al día, pero asegurándose de que la cantidad de alimento y calorías está en proporción con nuestras necesidades.

En la comida pueden ser el plato principal si por la tarde vas a hacer ejercicio; si no es así, mejor que sean el acompañamiento (un poco de arroz, patatas cocidas, maíz o pan).
Por la noche es mejor evitarlos a no ser que al día siguiente vayas a hacer ejercicio antes del desayuno.

Integrales. El arroz blanco, las patatas, la pasta, los cereales refinados o el pan blanco tienen un IG mucho más elevado que sus versiones integrales.
El sacrificio, las restricciones y el hambre son ‘malas influencias’ si lo que pretendes es adelgazar o comer sano. Permitirte pequeños caprichos te ayudará a evitar los atracones y la ansiedad por el dulce, además de hacerte sentir bien y contemplar la comida como un placer, no como un castigo.

Acostarse en el suelo con los brazos
en el suelo (manos extendidas) y las piernas verticales. Bajar lentemente ambas piernas y luego volver a subir. El secreto está en hacer este ejercicio muy lentamente. La primera vez intenten hacerlo 10 veces, descansar acostados con las piernas en el suelo, y repetir 3 veces.
De nuevo acostados en el suelo pero esta vez con las piernas doblados con los pies planos en el suelo con los talónes lo más cerca posible al culo. Levantar el tronco, (intenten seguir mirando hacia arriba el cielo para no doblar el cuello) lentamente y volver a bajar. De nuevo, hacer 10 abdominales 3 veces, con un descanso entre cada 10.

domingo, 8 de abril de 2012

Manchas en la cara

La piel normal contiene células que producen la pigmentación llamadas melanocitos, cargadas con melanina, la sustancia que produce el pigmento o oclor de la piel.  Si tenemos áreas decoloradas o pálidas es indicación de pocos o no muy activos melanocitos. Si el área esta hiperpigmentada indica lo contrario.
Si la piel esta hiperpigmentada las manchas pueden ser en la forma de lunares, pecas, cloasmas, manchas de embarazo y las manchas de la edad. La hiper pigmentación puede ser causada por muchos factores tanto internos como externos.
Es muy frecuente en mujeres en edad reproductiva, es rarísimo en hombres, por esto hay evidencias de que tiene influencia de los estrógenos.

La piel normal contiene células que producen la pigmentación llamadas melanocitos (cargadas con melanina, la sustancia que produce el pigmento) Si tenemos áeas decoloradas o páidas es indicacón de pocos o no muy activos melanocitos. Si el área esta hiperpigmentada indica lo contrario.

Si la piel esta hiperpigmentada las manchas pueden ser en la forma de lunares, pecas, cloasmas y las manchas de la edad.
La hiperpigmentación puede ser causada por muchos factores tanto internos como externos.
Dentro de los Factores Internos se encuentran ciertos padecimientos como el mal de Addisson, mismo que puede causar pecas o manchas en la piel. Los cambios hormonales durante el embarazo y la menopausia  son otras  de las causas más comunes, así como la deficiencia de hierro, calcio, vitamina A, E y B.
Lamentablemente, al hacernos mayores la piel se deteriora y entre los problemas estéticos que tenemos son las manchas en la cara producidas por la edad. No podemos detener eternamente este proceso, pero podemos ralentizarlo.
Durante toda la vida, especialmente durante la juventud, debemos evitar las quemaduras solares, pues aparte de muchos problemas de diferente gravedad, son el germen de las futuras manchas de edad. Así que desde jóvenes debemos acostumbrarnos a usar un protector solar aun cuando no estamos en la playa. Simplemente paseando por las calles de una ciudad también podemos estar quemando la piel del rostro.

La buena nutrición y la hidratación constante son fundamentales para conservar nuestra piel joven el mayor tiempo posible.  Es importantísimo utilizar cremas antiedad cuando nos lo recomiende el dermatólogo pues estos productos ayudan a prevenir con mucha precisión las manchas en la cara producidas por la edad.

Las Manchas Hepáticas (también conocidas como "manchas de la edad" y "Lentigo solar") son manchas en la piel asociadas al envejecimiento y la exposición a la radiación ultravioleta del sol. Varían en color, desde marrón claro a rojo o incluso negro, y se localizan en las áreas más expuestas al sol, particularmente las manos, la cara, los hombros, los brazos y la frente, incluso la cabeza si está calva. Las manchas hepáticas en realidad no están asociadas al hígado fisiológicamente, pero sí tienen un color similar. Una vez se creyó, incorrectamente, que las manchas hepáticas se debían a problemas hepáticos.

A partir de los 40 años, la piel es menos capaz de regenerarse y recuperarse de la exposición al sol, y las manchas hepáticas son muy comunes en este rango de edades, particularmente en aquellos que pasan tiempo expuestos a los rayos del sol.
Algunas personas desean remover estas manchas de su piel, pues las consideran desagradables a la vista. Esto puede hacerse mediante crioterapia o tratamiento con láser.

Los Léntigos solares (manchas solares)
El sol es el principal causante de la aparición de diferentes tipos de lesiones pigmentadas (manchas) en la piel. Las manchas solares van apareciendo a lo largo de la vida en las zonas más foto-expuestas como son la cara, escote y dorso de las manos.

Las manchas de la piel son lesiones pigmentadas de diferentes tipos. Las que aparecen con mayor frecuencia son los nevus (también conocidos como lunares), las efélides (las típicas pecas) y los léntigos solares, que son aquellas manchas relacionadas con la exposición solar y las únicas que deben tratarse con láser. Éstas son lesiones benignas, pero también existen las lesiones pigmentadas más peligrosas, las malignas, dónde se conocen los nevus displásicos y los melanomas. La doctora Adriana Ribé, experta dermatopatóloga y directora de la Unidad Láser del Institut Dra. Natalia Ribé explica que lo más importante es el correcto diagnóstico antes de realizar algún tratamiento, ya que se debe saber qué tipo de lesión pigmentada se quiere tratar. Y como la misma doctora añade la única mancha que se puede eliminar con láser es el léntigo solar.

Cómo actúa el láser en las manchas solares
Los léntigos solares son lesiones dónde el incremento de pigmento (melanina) se encuentra en la epidermis. Y aunque se pueden eliminar de varias formas (con crioterapia y luz pulsada intensa), en la actualidad el láser es el mejor método por su efectividad y resultado estético. Hay varios tipos de láser que se pueden utilizar, aunque los más eficientes son los “Q-switched” o los “Alejandrita” de pulso variable.

El láser utilizado posee una longitud de onda que tiene gran afinidad para ser absorbida por el pigmento oscuro acumulado en exceso (melanina). Las lesiones de la piel al estar pigmentadas, absorben la energía del láser. Éste las calentará, destruyendo sus células. Como estas lesiones están más pigmentadas que la piel normal circundante, la acción del láser es muy selectiva sobre la lesión, respetando el tejido sano adyacente. Los léntigos de color oscuro son fáciles de eliminar debido a la gran cantidad de melanina que poseen, que es la diana del láser. Sin embargo, los léntigos más claros son un reto por su escasa concentración de pigmento.

En la aplicación del láser no se precisa anestesia, aunque puede ser molesto, sobre todo en las manos. Es un tratamiento muy rápido y sólo suele necesitar una única sesión. Se formará una costra en la zona de la lesión que desaparecerá entre los 10 y 15 días según la zona tratada y los cuidados del paciente.

Alimentos que fortalecen tu cabello

Al cabello no solo hay que cuidarlo por fuera, sino también hay que cuidarlo por dentro con los alimentos.
Cuando vemos al cabello sin brillo, quebradizo. muchas veces es por la mala alimentación, por eso te paso a detallar las vitaminas que necesita nuestro cabello.


El cabello y las uñas están compuestos, entre otras sustancias, de queratina, una proteína que contribuye a fortalecer estas partes del cuerpo. Para que esta proteína se forme con normalidad se necesitan ingerir alimentos con alto contenido en vitaminas, sales minerales y aminoácidos azufrados.

Los minerales más efectivos son el calcio, el yodo, el cinc y el hierro, por lo que se recomienda consumir lácteos, hígado de ternera, espinacas, legumbres, sésamo y algas. Entre las vitaminas más beneficiosas están las del grupo B, que se encuentran en la levadura de cerveza, en las carnes y pescados y en legumbres y cereales integrales.


También es necesaria la vitamina A, abundante en forma de beta-caroteno en la zanahoria, la calabaza, el tomate y el pimiento rojo.
Los alimentos que ayudan a frenar la pérdida del cabello son la soja, la yema de huevo, la levadura y el tomate. También, si te gusta, puedes probar con la casquería: riñones e hígado.

La vitamina E, que es ideal para que el pelo crezca más rápido siempre que se combine con la queratina. La Vitamina C y la Vitamina A también son muy importantes para el crecimiento del pelo, pero si hay alguna que destacar a parte de la Vitamina E para fortalecer el pelo esa es la Vitamina B6.
También hay personas que quieren fortalecer el pelo después de una decoloración o después del uso de tintes para el pelo.
La biotina, que también es conocida como la vitamina H ó B7, es una vitamina que ayuda al tráfico del dióxido de carbono de nuestras células. Una deficiencia de esta vitamina da como resultado un debilitamiento del pelo, de las pestañas, de las cejas y también de las uñas. Algunos champús que nos venden contra la caída del cabello afirman poseer biotina, pero no te hagas ilusiones ya que la biotina no se absorbe a través de la piel. Algunos alimentos ricos en biotina son:
-hígado de ternera y cerdo
-yema de huevo
-espinacas
-levadura de cerveza
-nueces
-plátano

El magnesio  es una mineral que se indica para el tratamiento del cabello frágil y la calvicie prematura. Lo encuentras en las frutas secas, las semillas, los cereales integrales, las legumbres y las hortalizas de color verde intenso.





El ácido fólico se encarga de la creación de nuevas células sanguíneas y de prevenir la anemia. Después de la genética, un nivel bajo de ácido fólico puede ser una de las causas más comunes de la caída del pelo. Lo encontraremos en:
-espinacas
-guisantes
-espárragos
-naranjas
-algunos cereales
-pipas de girasol
EL yodo  ayuda a mejorar el crecimiento del cabello y también de las uñas. Encuentras yodo en pescados y frutos de mar, que se recomiendan consumir al menos 2 veces a la semana.
Las proteínas  actúan en la formación, reparación y mantenimiento de todos los tejidos del cuerpo,  es así como el cabello está constituido por proteínas. Las proteínas de mejor calidad la encuentras en lácteos, carnes y huevo, especialmente la clara de éste.

El ácido pantoténico, también es conocido como la vitamina B5, esta vitamina desempeña un papel destacado en el crecimiento del cabello y en la salud de la piel y las uñas. Los suplementos de esta vitamina, siempre bajo prescripción facultativa, está indicada para el tratamiento de la seborrea y la caída del pelo. Las fuentes dietéticas por excelencia son: vísceras (hígado, riñones...), levaduras de cerveza, cereales integrales, verduras frescas y leche.
También es necesaria para la metabolización de numerosos alimentos y también se ha demostrado que retrasa la aparición de las canas y reduce la caspa. Existen champús que contienen ácido pantoténico, pero al igual que ocurre con la biotina, tampoco ha quedado demostrado que se absorba con éxito a través de la piel. Lo podrás encontrar en alimentos como:
-salmón
-huevos
-coliflor
-repollo
-levadura de cerveza
-germen de trigo
-jalea real
-arroz integral

Vitamina B2 o riboflavina: tiene una acción anticaída del cabello y actúa contra la seborrea. Los alimentos en los que abunda son: leche y derivados (yogur, queso), huevos, carnes, pescados, hígado, legumbres y frutos secos (almendras, nueces).




Los minerales como el zinc, hierro, y el cobre, son muy importantes para proteger y fortalecer el cabello. Además de ayudar a mantener en buen estado los folículos pilosos y de ayudar al desarrollo del cabello, estos minerales aumentan la testosterona, y fortalecen el sistema inmunológico. Los encuentras en:
-apio
-espárragos
-berenjenas
-zanahorias
-arroz integral
-mango
-ostras
-germen de trigo
-hígado de cerdo